خدماتنا

10 خدمات تشغيلية وإدارية وتطويرية، تغطي دورة حياة المطعم من التأسيس إلى التوسع.

التشغيلية

تشغيل يومي بمعايير ثابتة

ما يحتاجه كل فرع ليعمل يوميًا بكفاءة وجودة.

الإشراف على العمليات اليومية، وتنظيم سير العمل، ومتابعة الالتزام بالمعايير التشغيلية.

تنظيم عمليات التوريد والشراء، وإدارة المخزون، وتعزيز كفاءة الاستخدام.

متابعة تطبيق معايير الجودة والسلامة والرقابة التشغيلية، والعمل على تحسين تجربة العملاء.

إدارة ومتابعة أنظمة نقاط البيع، وقنوات الطلب والتوصيل، والحلول التقنية المرتبطة بالتشغيل.

الإدارية

الفرق، والأرقام، والعلامة، تحت متابعة منتظمة وتقارير واضحة.

استقطاب الكفاءات، وتنظيم شؤون العاملين، وتطوير فرق العمل، ومتابعة الأداء.

متابعة المبيعات والمصروفات والتكاليف، وإعداد التقارير المالية والإدارية، ودعم اتخاذ القرار.

دعم الأنشطة التسويقية، ومتابعة حضور العلامات التجارية وتطوير أدائها التجاري.

التطويرية

فروع جديدة، وقوائم أفضل، وخطط توسع مدروسة.

المساهمة في تجهيز المشاريع، وتنسيق متطلبات الإطلاق، والاستعداد التشغيلي قبل الافتتاح.

مراجعة المنتجات والقوائم وتحسينها بما يتوافق مع متطلبات السوق وكفاءة التشغيل.

دراسة فرص التطوير والتوسع، ووضع الخطط التشغيلية، ودعم النمو المدروس.

نحدد معك نطاق الخدمات المناسب لمشروعك ضمن اتفاقية تشغيل واضحة.